Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road depuis son existence jusqu'à ce jour, soit presque 5 années d'activité. J'espère que cela vous donnera une idée du parcours de combattant de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Et si vous aussi vous avez le projet d'ouvrir un salon de thé/coffee shop et que vous souhaitez avoir des conseils, vous pouvez faire appel à mes services d'accompagnement à partir d'avril 2018 (voir ci-dessous).

Bonne route dans votre création d'entreprise !


Lucie


lundi 30 avril 2018

Le Leslie Road à M+63

Le mois d'avril est un mois très particulier pour moi. Une nouvelle vie commence. Déjà, je récupère de 5 ans de fatigue accumulée. Et puis, je m'habitue à mon nouvel emploi du temps qui s'est quand même beaucoup allégé côté Leslie Road (même si je vais gérer une autre entreprise en parallèle). Tea time, les mercredis et samedis après-midis. Brunchs, les samedis et dimanches midis. Et puis, les privatisations à gérer : soirées d'anniversaire, vins d'honneur, brunchs privés... Ca fait bizarre !!!