Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


mercredi 19 septembre 2012

Salon professionnel (2)

Ce jour-là a lieu un salon professionnel de la vente à emporter, le Rapid and Resto Show. J'avais déjà participé à ce salon l'année dernière mais cette fois-ci, j'y vais avec des besoins beaucoup plus précis. D'ailleurs, en une matinée, je fais le tour des stands qui m'intéressent et prend les coordonnées des fournisseurs avec qui je pense travailler.