Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


lundi 19 novembre 2012

Travaux d'aménagement (13)

Je vois un autre plombier pour mon installation au gaz. Pour être aux normes, une chaudière à gaz doit être installée dans une pièce avec une aération haute et basse. D'autre part, le tuyau de gaz ne doit pas être trop prêt du piano de cuisson. Autre élément important : selon la puissance de votre équipement au gaz, il faut installer un coup de poing qui permet d'arrêter le gaz rapidement. Vous pouvez avoir des renseignement auprès de Qualigaz