Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


dimanche 7 août 2016

De 30 à 36 mois / Ressources humaines

Eh oui, ma cuisinière que j'avais recrutée 6 mois auparavant m'annonce qu'elle est enceinte en septembre. Je suis super contente pour elle mais ça me met de nouveau dans une situation délicate. Je pense avoir 4 mois devant moi pour la remplacer. Mais la situation se complique : je n'ai plus qu'un seul mois suite à la visite médicale et au final, je me retrouve à n'avoir que 4 jours pour retrouver un cuisinier. Stress au maximum !!! Annonces sur les sites d'offres d'emploi, sélection des CV, appels et entretiens physiques du jour au lendemain. Au final, sur 3 candidats vus en entretien, 2 seront sélectionnés pour faire 2 journées tests et un seul fera l'affaire. Limite la cata mais c'est encore passé de justesse !!! CDD de 8 mois jusqu'à la fin du congé maternité. Et ensuite, il faudra peut-être de nouveau lancer un recrutement.