Le mois d’octobre est encore meilleur que le mois de septembre. L’activité est assez intensive avec l’enchainement du brunch, du tea time et les locations de salle. Il nous arrive, en alternance, de faire des samedis qui commencent à 8h et se terminent à 2h du matin et de reprendre le lendemain à 8h pour terminer à 20h du soir sans avoir une pause dans la journée !!! Pas facile pour les nerfs !!!
