Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road depuis son existence jusqu'à ce jour, soit plus de 5 années d'activité. J'espère que cela vous donnera une idée du parcours de combattant de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans votre création d'entreprise !


Lucie


vendredi 30 novembre 2018

Le Leslie Road à M+70

Nous avons fait un mois de novembre exceptionnel. Jamais le Leslie Road n’avait fait un chiffre d’affaires aussi élevé concernant le brunch. Malheureusement, ma collaboration avec Laurence n’a pas tenu. Trop de tensions. Pas la même façon de fonctionner. Pas la même vision du projet. Dommage ! Dans tous les cas, je la remercie pour toute l’énergie qu’elle y a mis.