Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


vendredi 11 février 2011

Etude de marché par des stagiaires (2)

Après avoir envoyé mon dossier de candidature, j'ai été contacté par l'école pour un RDV. J'ai donc rencontré la Responsable pédagogique qui m'a expliqué le déroulement de l'étude de marché et qui a entendu mes interrogations et besoins. C'est elle qui va déterminer le groupe d'étudiants qui va se pencher sur mon projet. L'un des étudiants du groupe va me contacter fin mars-début avril pour organiser une rencontre avant le début de l'étude de marché. Jusque-là, que de bons échanges. A suivre...