Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


mardi 12 juillet 2011

Les marchés de fruits et légumes

Pour compléter mon tableau comparatif des prix des fruits et des légumes, je suis allée sur le marché d'Aligre. Un commerçant est venu gentiment à mon aide. Il m'a donné les prix de tous les fruits et légumes de ma liste. Lui-même tient un stand bio. Intéressant pour la suite.