Je crée mon salon de thé !: Un local intéressant ! (4)

Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.

Bonne route dans la création de votre lieu !

Lucie

jeudi 6 octobre 2011

Un local intéressant ! (4)

L'emplacement étant l'élément le plus important dans un projet avec la prise d'un local, je sollicite grandement mon entourage pour avoir leurs avis, avis extrêmement précieux. J'en profite pour analyser la clientèle à différents moments de la journée ainsi que l'offre des établissements concurrents aux alentours.