Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


jeudi 1 mars 2012

Les plans du local

Comme à chaque fois, je mets à contribution mon père, architecte, pour qu'il réalise les plans du local. Après la visite du matin, c'est ce que nous faisons dans l'après-midi. Nous réalisons que le local est plus petit que prévu mais cela n'a pas d'impact sur la faisabilité du projet. Par contre, il y a de nombreux points d'interrogations par rapport aux normes de sécurité.