Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


vendredi 31 janvier 2020

Le Leslie Road à M+84

Ca fait déjà un an que Marie-Estelle travaille avec moi au Leslie Road. Elle organise un petit pot avec sa famille et ses amis pour fêter cette année qui vient de s'écouler et qui a été un gros challenge réussi. Nous débutons la nouvelle année avec un projet de travaux : installer un point d'eau dans la salle de restauration derrière notre comptoir afin de faciliter notre organisation de travail. Les travaux sont terminés fin janvier et nous sommes très contentes du résultat.