Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


dimanche 31 janvier 2021

Le Leslie Road à M+96

En ce début de nouvelle année 2021, les restaurants doivent malheureusement rester fermés. Mais heureusement, l'Etat ayant revu ses conditions d'aides depuis novembre, la situation financière demeure gérable. Nous passons par conséquent le début de cette deuxième vague sans trop de difficultés.