Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


jeudi 26 janvier 2012

Un nouveau local intéressant ! (3)

C'est reparti pour un nombre de visites successives avec tout d'abord les deux bénévoles qui m'accompagnent depuis le début dans mon projet afin d'avoir leur avis. Ils sont plutôt optimistes. Environnement animé : mairie, ciné, hôpital, commerçants, lieux de restauration, proche du métro... C'est un bon début ! Puis, visite du marché qui se tient les mercredis et samedis et passage au local pour récupérer le bilan et compte de résultat de l'ancienne activité (pas très utile mais la banque me les avait demandés pour l'autre local). Discussion avec l'autre dame qui tient la boutique. Et puis, qui dit terrasse, dit soleil. Difficile de le trouver ces derniers jours ! Visites aux heures de repas, l'après-midi et le week-end pour connaître au mieux la clientèle de quartier.