Bienvenue sur mon blog !

Suivez au jour le jour la création de mon salon de thé, le Leslie Road, depuis la phase de conception qui a démarré en avril 2010 jusqu'à l'ouverture de l'établissement en février 2013. Vous pourrez également suivre les différentes étapes de développement du Leslie Road au cours de ses 5 premières années d'existence et les choix ou tentatives de reconversion pour qu'il demeure un lieu de vie et de partage accueillant et convivial. J'espère que cela vous donnera une idée concrète du parcours de la création d'entreprise mais aussi un aperçu de l'épanouissement que l'on peut trouver à être aux manettes de sa propre structure.


Bonne route dans la création de votre lieu !


Lucie


lundi 4 août 2014

De 6 à 12 mois d'activité / Repos et congés

C'est le revers de la médaille. Avec l'augmentation de l'activité, c'est plus de stress, plus de fatigue et une relation client moins riche (moins le temps d'échanger). Il faut retrouver un équilibre entre effort et plaisir. Comme le rythme de travail a été très intense de septembre à décembre, nous avons décidé de nous arrêter 2 semaines (au lieu d'une seule de prévu au départ), les finances le permettant aussi !